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【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】2張起 單人午晚餐券 - 125328
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? 台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei
～美食在延展您味覺得同時更加開拓餐桌以外的一番新天地～
位於台北時尚＆藝文核心地帶── 信義計劃區內，為獨一無二、繁華便利的地理位置， 鄰近台北 101、世貿中心、百貨購物中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部。擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾，以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球，除為商務賓客奉上完美的入住享受外，並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，開創當代藝術旅店新扉頁，詮釋信義商圈新魅力。
艾美酒店國際連鎖品牌與寒舍餐旅集團聯手，引進喜達屋集團旗下的艾美品牌Le Méridien，成為台灣地區唯一擁有兩家國際連鎖品牌酒店的集團，引領觀光業時尚風潮話題。以時尚簡潔的建築思維為主軸，創造無限探索空間的現代化五星級酒店。別緻巧思的室內規劃，處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中巧妙揉合人文藝術，賦予顧客們一個全新的方式探索現代台北的迷人姿態，使身處其中的人都能盡享每一刻美好時光。
進入探索廚房的第一眼，很難不被這幅眼神睥睨生動的藝術品所吸引。【夢之魚】為日本藝術家大橋博之作品，其風格幽默詼諧，充滿童趣，富想像力。早期從事日本佛像雕刻工作，因此，觀賞其作品像是在閱讀日本的奇幻或怪談故事，落入幻想的時光之中。
走入探索廚房即可見【溯】懸掛於天花板，展現幻麗的視覺感受，如星座流動般的裝置於天空中像極光型成一個螺旋狀，欲表現出雨過天晴的氛圍，其材質為鏡面不銹鋼，因此每一個單元與環境及群眾交相反映，形成一幅目眩神迷的美麗景像。
探索廚房共可容納兩百餘人，提供三間獨立包廂及三組沙發區域，寬敞時尚的空間設計，每個位置皆是欣賞師傅完美演出的絕佳視角。
? 探索廚房 Latest Recipe
～靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理～
開放式的自助餐檯及單點兼具的用餐方式，爐烤比薩、鐵板燒牛排，全為現點現做的創意美味，同時也能控管食物品質，隨時做更替，讓品嚐美食也成為一種華麗的視覺饗宴，開啟自助饗宴的全新視野。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
生魚片、壽司區
麵食、湯品區
首開自助餐檯之先例，每根麵條皆由師傅手工新鮮現打，精湛的手藝，宛如一場生動的烹飪秀！經典的帝王蟹味噌湯，濃郁鮮美的滋味，更是讓人難以忘懷。
熟食熱炒區
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
炸物區
鐵板燒區
以新鮮現煎的方式搭配師傅靈巧的手藝，為每位賓客烹調個人專屬的獨家美味。主廚首推「現煎安格斯牛排」，以5-6分的熟度，佐以頂級法國海鹽，勾勒牛肉的迷人風味，亦可搭配淡味增醬、日式燒肉醬，或由師傅獨創的香炒蒜頭粒，讓您在Buffet餐廳中，亦能品嚐猶如單點的精緻美味。
窯烤披薩區
探索廚房為全台唯一提供爐烤比薩的自助餐廳，堅持選用最新鮮的食材，並以義式手工薄皮方式，展現香Q脆口風味。
冷盤、生菜區
※ 季節海鮮吧菜色將隨季節做更換，實際菜色以現場供應為主。
甜點、麵包區
猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，亦是探索廚房不可錯過的味覺亮點，每款蛋糕皆在您親自挑選後由師傅自玻璃冷藏櫃中新鮮取出，讓您不僅可品嚐甜點的最佳風味，藉由傳遞的過程，增加與師傅的溫暖互動，探索繽紛新食趣。
水果、冰品區
飲品、果汁區
除了可品嚐多元現作料理之外，探索廚房更首開先例，於餐後由現場服務人員為您逐桌送上蓬鬆而優雅的現烤舒芙蕾，入口即化的極致滋味，為饗宴劃下美麗驚歎。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
■ 台北寒舍艾美酒店 探索廚房
地址：台北市信義區松仁路 38 號
訂位電話：(02) 6622-8018
營業時間：早餐 6:30~10:00、午餐 11:30~14:00、下午餐 15:00~17:00、晚餐 18:00~21:30
商品訊息簡述:
綻放繽紛新食趣，讓您盡情探索的人氣美味殿堂～【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，感受前所未有的華麗視覺味覺雙饗宴！
【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】2張起 單人午晚餐券 - 125328
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旺報【記者吳泓勳╱綜合報導】
美國聯準會（Fed）宣布升息之後，引發人民幣走貶並在16日續創8年半新低匯價。由於外界預估人行可能動用更多的外匯存底支撐人民幣，將導致中國持有美債部位持續下降，統計指出，10月分中國再度減持美債至1.12兆美元，創下2010年7月以來最低水位，此一情況也導致日本取代中國，成為美國最大債權國。
根據人行公布的資料，16日人民幣兌美元匯率中間價再度大貶219個基點至6.9508，一舉貶破6.95大關；在岸人民幣兌美元匯價則收在6.9547兌1美元、貶幅0.28%，兩者均繼續改寫8年半以來新低價位。離岸匯價則到昨天晚間6點為止也貶至6.9469。
陸連9月減持美債
匯銀人士分析，人民幣持續探底，讓中國監管層為支撐人民幣匯價陷入苦戰，不僅將因此消耗更多的外匯存底，就連人行目前所持有的美債部位，也正快速的降低。
根據美國財政部公布的最新統計，中國在連續9個月減持美國國債後，10月分再減持413億美元到1.12兆美元規模，創2010年7月以來最低水位，而日本雖也減持美債45億美元，卻反而以總規模1.13兆美元的持債水位領先中國，順勢取代中國成為最大美債持有國，兩國合計持有美債比率達37%。
路透指出，投資人非常關注中國的美國公債持有量下降，擔心如果美國公債遭大量拋售，可能加大美國利率的上行壓力，並再度反過來打壓人民幣匯率，美國15日公布的中國持有美國國債部位，也確實證實該變化。
美債數據反映局勢
德國商業銀行亞洲高級經濟學家周浩表示，中國一直有意減持美國公債，藉此守護人民幣匯率，這種趨勢很難停下來；也有分析師指出，預計中國將透過持續減持美債，助穩人民幣匯率，但應不太可能進行大規模拋售。
此外，外界預料11、12月美國國債數據，更將反映川普勝選後局勢。分析人士指出，包含川普近期就中美關係發言，例如指控大陸是貨幣操縱國、不見得堅持「一個中國」原則，以及蔡英文祝賀電話事件等，以後中國是否會持續以減持美債來「回敬」川普的言行仍值得觀察。
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President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP ．．． 較多President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP Photo/Carolyn Kaster) 較少
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Associated Press | 拍攝者 Carolyn Kaster
2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分
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? 台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei
～美食在延展您味覺得同時更加開拓餐桌以外的一番新天地～
位於台北時尚＆藝文核心地帶── 信義計劃區內，為獨一無二、繁華便利的地理位置， 鄰近台北 101、世貿中心、百貨購物中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部。擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾，以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球，除為商務賓客奉上完美的入住享受外，並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，開創當代藝術旅店新扉頁，詮釋信義商圈新魅力。
艾美酒店國際連鎖品牌與寒舍餐旅集團聯手，引進喜達屋集團旗下的艾美品牌Le Méridien，成為台灣地區唯一擁有兩家國際連鎖品牌酒店的集團，引領觀光業時尚風潮話題。以時尚簡潔的建築思維為主軸，創造無限探索空間的現代化五星級酒店。別緻巧思的室內規劃，處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中巧妙揉合人文藝術，賦予顧客們一個全新的方式探索現代台北的迷人姿態，使身處其中的人都能盡享每一刻美好時光。
進入探索廚房的第一眼，很難不被這幅眼神睥睨生動的藝術品所吸引。【夢之魚】為日本藝術家大橋博之作品，其風格幽默詼諧，充滿童趣，富想像力。早期從事日本佛像雕刻工作，因此，觀賞其作品像是在閱讀日本的奇幻或怪談故事，落入幻想的時光之中。
走入探索廚房即可見【溯】懸掛於天花板，展現幻麗的視覺感受，如星座流動般的裝置於天空中像極光型成一個螺旋狀，欲表現出雨過天晴的氛圍，其材質為鏡面不銹鋼，因此每一個單元與環境及群眾交相反映，形成一幅目眩神迷的美麗景像。
探索廚房共可容納兩百餘人，提供三間獨立包廂及三組沙發區域，寬敞時尚的空間設計，每個位置皆是欣賞師傅完美演出的絕佳視角。
? 探索廚房 Latest Recipe
～靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理～
開放式的自助餐檯及單點兼具的用餐方式，爐烤比薩、鐵板燒牛排，全為現點現做的創意美味，同時也能控管食物品質，隨時做更替，讓品嚐美食也成為一種華麗的視覺饗宴，開啟自助饗宴的全新視野。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
生魚片、壽司區
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麵食、湯品區
首開自助餐檯之先例，每根麵條皆由師傅手工新鮮現打，精湛的手藝，宛如一場生動的烹飪秀！經典的帝王蟹味噌湯，濃郁鮮美的滋味，更是讓人難以忘懷。
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※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
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以新鮮現煎的方式搭配師傅靈巧的手藝，為每位賓客烹調個人專屬的獨家美味。主廚首推「現煎安格斯牛排」，以5-6分的熟度，佐以頂級法國海鹽，勾勒牛肉的迷人風味，亦可搭配淡味增醬、日式燒肉醬，或由師傅獨創的香炒蒜頭粒，讓您在Buffet餐廳中，亦能品嚐猶如單點的精緻美味。
窯烤披薩區
探索廚房為全台唯一提供爐烤比薩的自助餐廳，堅持選用最新鮮的食材，並以義式手工薄皮方式，展現香Q脆口風味。
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冷盤、生菜區
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※ 季節海鮮吧菜色將隨季節做更換，實際菜色以現場供應為主。
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甜點、麵包區
猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，亦是探索廚房不可錯過的味覺亮點，每款蛋糕皆在您親自挑選後由師傅自玻璃冷藏櫃中新鮮取出，讓您不僅可品嚐甜點的最佳風味，藉由傳遞的過程，增加與師傅的溫暖互動，探索繽紛新食趣。
 | 林志穎出道時間 |  |
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除了可品嚐多元現作料理之外，探索廚房更首開先例，於餐後由現場服務人員為您逐桌送上蓬鬆而優雅的現烤舒芙蕾，入口即化的極致滋味，為饗宴劃下美麗驚歎。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
■ 台北寒舍艾美酒店 探索廚房
地址：台北市信義區松仁路 38 號
訂位電話：(02) 6622-8018
營業時間：早餐 6:30~10:00、午餐 11:30~14:00、下午餐 15:00~17:00、晚餐 18:00~21:30
商品訊息簡述:
綻放繽紛新食趣，讓您盡情探索的人氣美味殿堂～【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，感受前所未有的華麗視覺味覺雙饗宴！
信義區
每張只要1515元起，即可享有【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】自助午/晚餐券〈二張/四張/十張〉【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】2張起 單人午晚餐券 - 125328
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旺報【記者吳泓勳╱綜合報導】
美國聯準會（Fed）宣布升息之後，引發人民幣走貶並在16日續創8年半新低匯價。由於外界預估人行可能動用更多的外匯存底支撐人民幣，將導致中國持有美債部位持續下降，統計指出，10月分中國再度減持美債至1.12兆美元，創下2010年7月以來最低水位，此一情況也導致日本取代中國，成為美國最大債權國。
根據人行公布的資料，16日人民幣兌美元匯率中間價再度大貶219個基點至6.9508，一舉貶破6.95大關；在岸人民幣兌美元匯價則收在6.9547兌1美元、貶幅0.28%，兩者均繼續改寫8年半以來新低價位。離岸匯價則到昨天晚間6點為止也貶至6.9469。
陸連9月減持美債
匯銀人士分析，人民幣持續探底，讓中國監管層為支撐人民幣匯價陷入苦戰，不僅將因此消耗更多的外匯存底，就連人行目前所持有的美債部位，也正快速的降低。
根據美國財政部公布的最新統計，中國在連續9個月減持美國國債後，10月分再減持413億美元到1.12兆美元規模，創2010年7月以來最低水位，而日本雖也減持美債45億美元，卻反而以總規模1.13兆美元的持債水位領先中國，順勢取代中國成為最大美債持有國，兩國合計持有美債比率達37%。
路透指出，投資人非常關注中國的美國公債持有量下降，擔心如果美國公債遭大量拋售，可能加大美國利率的上行壓力，並再度反過來打壓人民幣匯率，美國15日公布的中國持有美國國債部位，也確實證實該變化。
美債數據反映局勢
德國商業銀行亞洲高級經濟學家周浩表示，中國一直有意減持美國公債，藉此守護人民幣匯率，這種趨勢很難停下來；也有分析師指出，預計中國將透過持續減持美債，助穩人民幣匯率，但應不太可能進行大規模拋售。
此外，外界預料11、12月美國國債數據，更將反映川普勝選後局勢。分析人士指出，包含川普近期就中美關係發言，例如指控大陸是貨幣操縱國、不見得堅持「一個中國」原則，以及蔡英文祝賀電話事件等，以後中國是否會持續以減持美債來「回敬」川普的言行仍值得觀察。
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2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分
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